R. Gierke: Lehrbuch zur Gierke´s preisgekrönten Bäcker- und Konditorei-Buchführung für Fachschulen, Meisterkurse etc. sowie zum Selbstunterricht
Für Schule und Praxis bearbeitet
Autor/en: R. Gierke
Titel: Lehrbuch zur Gierke´s preisgekrönten Bäcker- und Konditorei-Buchführung für Fachschulen, Meisterkurse etc. sowie zum Selbstunterricht
Für Schule und Praxis bearbeitet
Verlag: Knauer
Ort: Frankfurt
Jahr: o. J (um 1911)
Einband: Original Leinwand
Zustand: ehemaliges Bibliotheksexemplar, gut erhalten
Seitenzahl: 92 S.
Format: 26 x 20 cm
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